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今天下廚囉~要準備使用全聯有賣的廚房必備調味料- 「十全味醂」 

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來變化食材口味,這樣方便的好物全聯就買得到囉!!

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中秋節、烤肉節又來囉!!工作忙碌沒有太多時間好好幫中秋烤肉備料嗎?

來份2020 cp值超高的愛食鮮中秋豪華海陸派對禮盒,澎湃的22件組中秋烤肉精緻禮盒,

一盒擁有大口吃肉、大啖海鮮的多重享受,讓中秋烤肉省事又省心~

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只需點點一鍵購物就能買到多樣化的食材,冷凍宅配到府,輕鬆又愉快的來場中秋烤肉宴吧!

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福記新品又來囉!!! 這次是家庭用的蛋沙拉,一樣是讓早餐、配菜、料理輕鬆變化的好搭檔。

箱必備囤貨幾包,拌入料理或食材裡即可創新另一種風味,讓料理多樣化的蛋沙拉在全聯就可以找到囉!!

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透明袋包裝可以直接看到蛋沙拉,袋裝上貼著產品相關資訊內容,讓吃多一層安心。

福記蛋沙拉家庭用,每包500g

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福記食品的捏捏蛋沙拉成為近期的心頭好,讓早餐、配菜、料理輕鬆變化,

用簡單快速的方法做成夏日必備食材蛋沙拉,清爽、營養又方便,而且在全聯就可以找到捏捏蛋沙拉囉!!

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福記食品-捏捏蛋沙拉,每包125g

包裝上有一顆可愛的蛋在上面,捏捏蛋沙拉裡面最特別的是~含有一整顆雞蛋在裡面唷!

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味噌最常見的料理方式就是煮成味噌湯,簡單方便又有滿滿的營養,是我們家餐桌上的常客。

其實味噌的用法很多元,煮湯之外當成料理的調味也相當好用,

是冰箱常備實用調味醬之一,讓忙碌的煮婦煮夫們輕鬆就能完成日式味噌湯囉!

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到全聯超市採買食材時,在冰櫃裡發現種類多元的十全味噌的蹤跡...

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能簡單的變化餐桌上的料理,我想是有在開伙的家庭夢美以求的事吧!

台畜的帶骨德式香腸和瑞典小肉丸讓上菜更快速,也能輕鬆為派對加分的美味料理。

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台畜帶骨德式香腸,每包10入。

使用肌腱纖維較多、膠質豐富的豬前腿肉與含油脂的豬腹脅肉,組合成黃金比例。

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動動手指就能張羅食材真的好方便,尤其是像鮮食家裡有各類生鮮產品、餅乾零食、調味料、美食小吃、料理包,令人目不暇給。

而且冷凍商品滿799元免運、冷藏商品滿690免運、常溫商品也只要滿490元就免運,

很容易挑著挑著就達到免運的門檻,好好買的概念。

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用香檬原汁做料理方便又美味,一定要來分享一下!! 

新菜色登場囉~賣相佳、口味佳的香檬紙包蝦佐迷迭香料。

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我們家餐桌上出現海鮮的次數,和肉類料理相較下算不多,畢竟處理海鮮的時間比較費時!

忙碌的上班族們需身兼煮夫煮婦,當然要有省時又可方便料理的方法囉~

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在忙碌一天工作後回家,只要加熱食材就能吃到媲美餐廳級料理的食物,真的是有口福、太幸福了啦!

這一系列的宅配不單單只是常見的料理,而是來自Mucho慕求所研創的創新料理,佐冬虫夏草入菜的創意料理。

但並不是中藥材的冬蟲夏草,是以有機米為底,科學方法栽培冬虫夏草子實體,

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蒸、煮、炒、炸、煎皆適合的鑄鐵鍋,讓平凡的食材有著不平凡的口感,

用鑄鐵鍋煮出來的料理真的好不一樣,留住食材的味道。

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⇓⇓⇓繼上次用大古鐵器完成了一鍋到底的白醬雞肉燉食蔬⇓⇓⇓

食譜|鑄鐵鍋料理|香濃白醬雞肉燉食蔬|大古鑄鐵鍋|一鍋到底料理

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聽說一鍋到底的料理很厲害,像之前煮白醬雞肉燉食蔬都得開兩鍋,

把食材都爆香炒過後再用湯鍋慢燉,一次開兩鍋外加倒來倒去的很費時又費工!!

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上菜囉~熱騰騰的鑄鐵鍋料理~

鑄鐵鍋近幾年好流行啊!!

因為鑄鐵鍋受熱均勻且快速的特質,加上油的使用並不用太多,理所當然的成為討論度很熱門的鍋具。

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異國料理中泰式料理是最愛,那種辣的恰到好處又帶著異國風味的口感,

每次都有意猶未盡期待下一次的心情,就是泰式料理最佳的寫照啊!

秒變大廚輕鬆擺盤上菜的好搭檔-泰國原裝即食包Kitchen 88,

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有看到照片的朋友們都在問,牛肉在哪裡買的?

它可是頂級澳洲穀飼牛肋條啊!!牛肋條的邊邊鑲滿油花,看起來就很美味!

難怪詢問度超高的!!

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生活在網路便利的時代真是開心,不用走出門、只要點點滑鼠就可以輕鬆幫冷凍庫補貨,

下訂到府的生鮮宅配整個就是好方便。

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在家煮菜時除了放鹽之外,實在不喜歡用多餘的調味料,更不用味精!

畢竟都已經在家吃了,要吃得安心輕鬆少負擔才是!

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但最近發現了一個料理調味的粉末,它是由仙豐公司研發的本草精華粉,

仙豐是間藥廠,從多種植物中萃取其鮮味精華,採用純天然本草萃煉出的天然甜味與多種胺基酸與維他命,

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欖橄油是我在近10年的料理時光中最常使用的油品

最近接觸的一個新品AUGANIC澳根尼,是一個有特別故事吸引我的橄欖油

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在一個巧合的機緣,台灣小農在西澳的小鎮Gingin買了塊莊園,2015年所創立的品牌。

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晚餐突然想吃炸物,剛好冰箱還有洋蔥、蔥、蒜能當配料

趕快把冷凍的黑鑽雞放到水中快速解凍!

 

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椰子油一直是很熱門,很天然的油

之前用了好長一陣子,但自從懷孕後莫名的聞到椰子油就想吐

自此椰子油就被打入冷宮!

現在小孩也生完了,椰子油又可以重現江湖囉~!!

 

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