在忙碌一天工作後回家,只要加熱食材就能吃到媲美餐廳級料理的食物,真的是有口福、太幸福了啦!
這一系列的宅配不單單只是常見的料理,而是來自Mucho慕求所研創的創新料理,佐冬虫夏草入菜的創意料理。
但並不是中藥材的冬蟲夏草,是以有機米為底,科學方法栽培冬虫夏草子實體,
經SGS檢驗無毒、無汙染,可以新鮮食用,在烹煮中可使各種食材原味表現。
有~冬虫夏草東坡肉、高粱酒蜜釀冬虫夏草香腸、冬虫夏草蜜滷養生豬腳、冬虫夏草人蔘燉土雞、冬虫夏草旺來蘿蔔糕。
比較需要注意的是,慕求這系列的料理含有豆類成分,不適合過敏體質使用。
也不建議嬰幼兒、兒童、孕婦及真菌過敏者使用。
▲ 冬虫夏草東坡肉
💖 💖 最愛的一道 💖 💖
▲精美的外包裝真讓人期待內容物!
▲鋁箔袋打開後,將冬虫夏草東坡肉放進蒸爐,
蒸熱後即可美味上菜。
▲飄著滷汁與肉汁的東坡肉氣味,令人垂涎三尺!!
軟嫩分明的的肉質加上帶有微甜味的滷汁,不論是瘦肉或肥肉皆是入味的好吃。
搭配著旁邊的球狀特色-蛹蟲草子實體,口感更鮮明!!
有著恰似奶油香氣淡淡的口感,每一口都是多汁的驚喜。
▲高粱酒蜜釀冬虫夏草香腸
▲恰到好處的的油花與瘦肉比例,外皮的脆感薄衣,一口咬下是札實的脆度,
有著微淡的高粱酒香氣 、 又帶著似甜的氣味,是很特別的創新口感。
▲可以清楚的看到橘色的蛹蟲草均勻點點分佈在其中,
搭配著薄蒜片一起吃,不油不膩的超好吃!!
一片又一片的節奏吃!
▲不切薄片的口感也很香脆呢!
▲冬虫夏草蜜滷養生豬腳
豬腳已經貼心的剁切成一塊塊~
▲滷的入味的豬腳有著Q彈的外皮,吃起來不油膩而且很彈牙呢~
整球的形狀像極了菇類,同樣整株人工培育蛹冬蟲夏草全株體,
在滷汁氣味的料理下好不一樣,與白飯搭配清爽不油的豬腳更下飯了!!
▲冬虫夏草人蔘燉土雞
當電鍋跳起,一鍋土雞的香氣也太逼人了吧!!
除了大器的全土雞之外,還有紅棗、枸杞、薑片、蔘鬚…,是一撈即可清楚看到真材實料的湯品。
▲湯頭味道甘甜濃醇,喝起來不油膩的爽口,不知不覺得又會想多喝一碗呢!
更不用說土雞肉的軟Q多汁,輕鬆的就可以撕開雞肉,原來一鍋好湯就是這樣美味!
奢華的享受美食!!
▲冬虫夏草旺來蘿蔔糕
金磚的外包裝好貴氣,拿來送禮也顯氣派華麗!
▲冬蟲夏草旺來蘿蔔糕看起來似完整塊裝一樣,
實際上面已有預備切痕,輕鬆就能切的漂亮又完整,貼心滿滿耶!!
▲兩面微煎即可"恰恰"上桌!
▲很特別的蘿蔔糕,除了有蘿蔔糕基本的美味,
臘肉、蝦米之外,每一口都吃的到絲絲點點的蛹蟲草子實體,微脆的焦感更顯美味!
這次端出Mucho慕求-冬虫夏草系列的料理,對於這樣創新又富有口感的經典料理,
全家吃得滿意又開心,享受美食的同時又帶有養生風的創新,推薦給各位熱愛美食的你們囉~
慕求富利
慕求粉絲團
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聯絡電話 / 02-2709-6818
聯絡地址 / 106 台北市大安區信義路四段107-1號1樓
營業時間 / 星期一 ~ 星期六 上午 10:00 - 晚上 22:00
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效 。
每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。