用香檬原汁做料理方便又美味，一定要來分享一下!!
新菜色登場囉~賣相佳、口味佳的香檬紙包蝦佐迷迭香料。
▲ 香檬不是檸檬唷!!
香檬比檸檬更上一層樓呢!來自台灣原生種的台灣香檬原汁和一般檸檬聞起來的味道不太一樣，
是清香的桔味不是會顫抖狂吞口水的酸味，也沒有皺眉的酸感，是香醇順口的桔香。
這樣的清爽好口感加水調整最適合的黃金比例是1:30。
▲ 天天喝香檬原汁，自動開啟美肌活力模式。
除了單喝之外，拿來調味、入菜都非常適合，那真是方便到一個不行的節奏啊!
一直覺得香檬的口感和海鮮超搭，尤其是煎烤過後的蝦子，佐上香檬的滋味一定讓人胃口大開。
在這秋末微涼的季節裡~那就來盤香檬紙包蝦佐迷迭香料囉!
✨️準備食材：蝦子適量、香檬原汁、洋蔥半顆、小黃瓜一條。
▲ 步驟一：先將蝦子開背挑沙、洋蔥切絲、小黃瓜切片。
▲ 步驟二：在烘焙紙上依序疊上小黃瓜片、洋蔥絲。
▲ 步驟三：熱鍋熱油後將蝦子放入，大火香煎至蝦子微微變色約5分熟，均勻灑上適量迷迭香料，馬上起鍋。
▲ 步驟四：將蝦子放置備妥的烘焙紙上，依個人喜愛淋上香檬汁3-5匙。
▲ 步驟五：包裹好烘焙紙後送至烤箱，250度烤5分鐘。
▲ 簡單又美味的香檬紙包蝦佐-迷迭香料風味就完成囉~
打開烘焙紙時飄來清新的香檬味和迷迭香味，迷人的香氣讓人食指大動啊!
▲ 可以拌一下將香檬原汁更融入食材中~
層層疊疊的組合看起來就好美味，烤過的洋蔥和小黃瓜吸附了香檬滿滿清新的桔味，搭配著蝦子一起吃非常開胃。
▲ 煎過再烤的蝦子透著香檬的香氣，迷迭香獨特的香味讓蝦子有更多層次的香醇順口。
香檬的氣味帶有朦朧的桔香，令人胃口大開、唇齒留香，和這涼涼的秋末根本是絕配!
用香檬原汁入菜是很好的調味，使用上也非常便利，與海鮮、蔬食、肉品都能達到一個相佐的平衡點，更添風味。
清新入菜，美味上菜的新寵兒~來瓶百搭的香檬原汁吧!
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