多肉主義、無肉不歡的朋友們有新的選擇啦~
和一般超市、市場不同的沛峰肉舖-專賣牛羊豬雞鴨肉,由五甲總店創始,
火鍋片、燒烤片、牛排片全面客製化裁切,免費代客真空包裝,把新鮮的品質帶回家料理。
▼高雄最平民的價格,最頂級的裝潢設備,最高級的肉質享受。
除了有多項肉品可供選擇之外,沛峰肉舖是走客製化現挑現點現切的服務,
按照自己所需的量吃多少切多少,就算少量也可以享用到每一種肉品的美味。
▼沛峰肉舖民生店位於民生路上,
沛峰肉舖的外觀就好像日式燒肉店般,木色的裝潢顯得更引人注目。
▼推開厚實的木門就可以看到冰櫃裡滿滿的肉品,各式各樣的肉品讓人不知道從何挑起。
很不像販賣肉品的美麗空間~
▼可以先決定想吃燒烤片或火鍋片、牛排,再來挑選比較容易入手,
要吃排餐或肉片都可以,非常方便料理。
▼牛排的話也有產地、等級、部位可以挑選,
肉品都用真空包裝起來,不論是質感還是鮮度都讓人很滿意。
▼當然肉品使用的調味系列在沛峰肉舖中也有,
各式口味的調味鹽、醬料…,都好適合用在肉品上提味呢~
▼挑選了澳洲穀飼300天橫膈膜、澳洲M8純血和牛翼板、和牛漢堡排、法式羊小排、松阪豬~
因為大家想用燒烤的料理方式,順道帶了一罐適合肉品使用的日本大蒜玫瑰鹽。
▼這樣的採買方式連我家媽媽也覺得好優秀好有品質。
▼最特別的就是現挑現點現切服務了,挑好肉品專業的服務人員就會現切肉品裝盒。
▼每一種肉品都一盒盒的完封好,看起來俐落又乾淨。
▼澳洲M8純血和牛翼板
切好的肉片厚度恰到好處,粉嫩紅和雪白斑點相配的色澤,用看的就覺得超美味!!
▼和牛的肉質紮實又帶著細緻的口感,鮮美的口感挑戰著味蕾的巔峰,
每一口都有牛肉的鮮甜肉感,是讓人意猶未盡的牛肉滋味。
▼澳洲穀飼300天橫膈膜
紅白比例均勻~橫膈膜油肉分佈的色澤看起來非常美,令人食指大動。
▼帶著微粉色的7分熟再灑上一點大蒜玫瑰鹽,
軟嫩的肉質帶著油脂微鹹的滋味,啾西的豪華牛肉肉香榮登本日最愛肉品。
▼和牛漢堡排
油而不膩的漢堡排混著油花和湯汁,油感豐富軟嫩多汁卻不膩口,
旁邊可以放些蔬菜類的像是玉米筍,吸附著油脂超美味的~
肉香在口中擴散的奔放,不用調味也很好吃。
▼法式羊小排
▼香煎後過帶點嚼勁吃起來紮實,有羊肉獨特的淡香,
灑上孜然粉更是一絕,提味卻不重口味的和羊小排超搭。
▼松阪豬
▼尤愛帶點焦香脆口的松阪豬,彈牙的肉質脆度滿點,
脆口的肉質最適合用七味粉提味,清爽無腥味的肉香堪稱必點單品。
有各式各樣的肉品可挑選的沛峰肉舖,客製化服務想吃多少、就切多少,
讓買肉有多樣化的選擇,更有肉品質感氛圍,CP值好高呢!
另外沛峰肉舖還有不定期提供優惠,
除了高雄實體門市、外送服務之外,也有外縣市宅配到府唷!!
讓肉品有質感、新鮮、滿足大家的口味,快到沛峰肉舖來挑挑看選選看。
今晚,想要想想要來點什麼?
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🔍 沛峰肉舖民生門市
📍 高雄市新興區民生一路195號
🈺 11:00-20:00(週日公休)
🔍 沛峰肉舖五甲總店
📍 高雄市鳳山區五甲媽祖港橋海鮮黃昏市場
🈺 15:30-19:30(週日公休)
📲0930-613-038瑞瑞美少女
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