大家喜歡傳統古早味的蘿蔔糕和燒餅嗎?
記得小時候在早餐店裡常吃的到這些傳統又美味的餐點，
但現在似乎很難找到早餐店有貨真價實的蘿蔔糕、或是吃到口味不錯的燒餅了。
秈早點的原味蘿蔔糕、港式蘿蔔糕、秈燒餅、好秈厚味黑豬醃里肌，
系列產品下單才製作，能感受到秈早點他們家對產品的用心呢!!
▼秈早點的外盒裝十分童趣可愛，看的出來是國小孩童畫的嗎?
一種傳承下來的參與感與美味並存的象徵~
▼袋裝上有產品相關成分等資訊，蘿蔔糕每條約1200g。
冷藏真空包裝的蘿蔔糕，拿起來的手感沉甸甸的~
▼ 好秈原味蘿蔔糕
秈早點他們家的蘿蔔糕是改良並承襲~來自媽媽三十多年的傳統風味精製而成，是採用純米磨製而成，
並加入台灣當地適合的高山蘿蔔，沒有添加防腐劑，開封後盡早吃完的口感較佳，千萬不要放到冷凍冰啊!
讓我覺得貼心的是蘿蔔糕都已經切片好了，不僅超方便的、對切工不好的人來說也極緻貼心啊!!
每盒約切成十五片左右。
▼喜歡蘿蔔糕表面煎的有點微微焦的"恰恰"， 更能帶出蘿蔔的香氣。
煎過的蘿蔔糕散發著淡淡的清新香味，入口有酥脆度又兼具軟嫩，蘿蔔糕有米和蘿蔔的清甜味...，
而且也不需要太多的佐料相襯，單吃就能品嘗蘿蔔糕最自然的風味，是一種屬於記憶中傳統的美味。
原味蘿蔔糕不需要沾醬就能那麼好吃，口感紮實綿密吃起來很順口，不會一碰就碎的到處都是，讓每一口都有滿滿豐富感。
▼好秈港式蘿蔔糕
蒸一下就可以吃了，很方便~從外觀就可以看到餡料的實在呢!!
港式和原味的差別在於有加入芋頭，港式蘿蔔糕有淡淡芋灰色調，
大量在來米磨製的米漿，芋頭、蘿蔔加上香菇、在地蝦米、還有精心調製的油蔥裡面不含肉燥，
沒太多花俏的佐料提味，只有食材本身而已。
▼和原味蘿蔔糕的味道截然不同，口感是屬於多層次型的，一口咬下就有多種食材滋味在嘴裡奔走，
特別喜歡蝦米、油蔥、香菇均勻穿透在蘿蔔糕間!!
食材香氣四溢~
▼好秈厚味黑豬醃里肌，每份5片。
秈早點的黑豬里肌是用溫體黑豬肉，搭配蔬菜泥、蒜泥、黑胡椒粉、糖、鹽、澱粉樹薯粉和陳年釀造醬油醃製而成。
讓忙碌的大廚們除了醃製調味的心力，在晚下班的日常能快速香煎或直接放入烤箱烘烤，超方便的!!
▼是有厚度的里肌肉片，烤後的味道香氣四溢超迷人。
里肌肉片的肉質好嚼透著肉汁，一口咬下是軟嫩脆口的口感，不油不膩的滑脆超好吃，讓人一口接一口。
▼算是比較脆口有肉感的肉片，吃起來的味道又不至於過鹹或重~
我家的優醬超愛這肉片，夾在燒餅裡一次就可以吃下兩片了呢!!
▼秈燒餅，每份有五片都用紙隔開來防黏。
冷凍拿出後要先剖開再放入烤箱，用210度烤大概6~7分鐘即可。
▼燒餅的香氣媲美早餐店裡剛出爐的啊!!
燒餅帶點微微的白芝麻焦香，和麵粉的香氣~聞起來就很好吃!!
▼可以加上自己喜愛的餡料在燒餅裡，用里肌肉片夾在燒餅很對味!!
燒餅的餅皮很有嚼勁又香，加上好吃脆口的里肌肉讓人一下就完食。
很推薦秈早點的這幾款產品，可以感受到滿滿傳統美味，
尤其是喜歡蘿蔔糕的話更不能錯過秈早點唷!!已經切片好的蘿蔔糕，讓享用美味料理更輕鬆呢!
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