不得不說火鍋鍋物是日常最最優秀的選擇,選好喜愛的湯底後再挑選海鮮或肉品,
搭配主食和各式飲品、冰品的刷鍋-高雄店,更是聚餐暢談的好去處。
刷鍋-高雄店
高雄市文信路223號
07 - 555 9291
▼ 菜單清晰易懂,不論是單點或套餐都能滿足饕客的需求。
刷鍋的湯底有4種,昆布、辛味噌、麻辣、泰式,可自行選擇喜愛的口味,
另外兩人共鍋還可選擇鴛鴦鍋分享,超棒的呢!
▼1855嫩肩里肌牛、日本直輸A5和牛、大盛海鮮拼盤、小盛海鮮拼盤,滿滿的一桌超澎湃的!!
每份套餐含有主餐、菜盤、主食,飲料、冰品、調味料都無限供應唷!!
▼而且刷鍋的用餐空間很舒適,桌與桌距離不擁擠、用餐空間光線適宜,
在這裡飽足飯後還能悠哉的享用8款明治冰淇淋,非常愜意。
▼鴛鴦鍋(昆布+麻辣)
▼單鍋(泰式)
不同的湯頭讓食材呈現的味道更豐富~
▼日本直輸A5和牛
非常厲害的A5和牛,粉嫩紅和雪白斑點相配的色澤超美,用看的就覺得超美味了!
▼雖然切得很薄但也不太易碎,涮個幾下就可以享用了。
A5和牛的肉質軟嫩又透著肉汁油花,鮮美的口感挑戰著味蕾的巔峰,輕輕的就在口中滑開,
細緻的肉質在口中散著肉汁,讓人意猶未盡的想一片接一片,一盤都覺得不過癮還想續盤呢!!
▼大盛海鮮拼盤
一次大啖11種海鮮的高CP值,
有鮑魚、大干貝、天使紅蝦、草蝦、白蝦、石斑、鯛魚、扇貝、生蠔、小卷、蛤蜊。
▼光是鮑魚、大干貝這兩款就好可口肥美,
鮑魚彈脆的咬勁和絲絲軟滑的干貝讓人回味再三。
▼三種規格的蝦款個頭都不小、各有特色,我們家優醬最愛厚實Q彈脆口的草蝦,相較於白蝦更大尾一點。
Joyce比較喜愛口感綿嫩的天使紅蝦,沾點醬料能讓味道更昇華。
▼小盛海鮮拼盤
▼和大盛海鮮拼盤的差別在少了鮑魚、大干貝。
蝦款隻數的差別這樣~可以比較一下哪個比較喜歡~
▼像魚片切的有厚度,煮熟後也不易破碎。
只能說刷鍋他們家的各式海鮮都好優~
▼吃的到鮮美的口感,連不太愛吃的生蠔都覺得肥美多汁鮮甜無腥味,
口感很優值得稱讚呢!
▼1855嫩肩里肌牛
▼里肌牛的厚度恰到好處,吃起來薄透又彈牙,肉質是比較紮實的,
最美味的莫過於一片嫩肩里肌牛上沾點醬汁和蒜末一起入口,彈牙的滋味在嘴裡咀嚼起來讓人回味再三。
▼主食的冬粉是寬版冬粉唷!!
▼菜盤
有高麗菜、青江菜、白菜、蕃茄、絲瓜、玉米、南瓜、芋頭、百頁豆腐、些許火鍋料、白蝦、蛤蜊...,多元又豐富。
還有很特別的豆皮紙,薄透的質地好適合放到火鍋裡煮。
▼自助式醬料區,沙茶、蒜末、青蔥、碎椒、醬油、白醋…多種選擇。
▼飲料區和冰淇淋區,完食火鍋後還有8款冰淇淋可以享用,
開外掛也要來球冰淇淋畫上句點啊!
高CP值的刷鍋日式鍋物不論是餐點或環境都讓人滿意,
快揪一波快來大啖海鮮與肉品多元的美味饗宴吧!!
刷鍋-高雄店
07-5559291
高雄市鼓山區文信路223號
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