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不得不說火鍋鍋物是日常最最優秀的選擇,選好喜愛的湯底後再挑選海鮮或肉品,

搭配主食和各式飲品、冰品的刷鍋-高雄店,更是聚餐暢談的好去處。

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刷鍋-高雄店

高雄市文信路223   

07 - 555 9291

菜單清晰易懂,不論是單點或套餐都能滿足饕客的需求。

刷鍋的湯底有4種,昆布、辛味噌、麻辣、泰式,可自行選擇喜愛的口味,

另外兩人共鍋還可選擇鴛鴦鍋分享,超棒的呢!

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1855嫩肩里肌牛、日本直輸A5和牛、大盛海鮮拼盤、小盛海鮮拼盤,滿滿的一桌超澎湃的!!

每份套餐含有主餐、菜盤、主食,飲料、冰品、調味料都無限供應唷!!

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而且刷鍋的用餐空間很舒適,桌與桌距離不擁擠、用餐空間光線適宜,

在這裡飽足飯後還能悠哉的享用8款明治冰淇淋,非常愜意。

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鴛鴦鍋(昆布+麻辣)

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單鍋(泰式)

不同的湯頭讓食材呈現的味道更豐富~

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日本直輸A5和牛

非常厲害的A5和牛,粉嫩紅和雪白斑點相配的色澤超美,用看的就覺得超美味了!

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雖然切得很薄但也不太易碎,涮個幾下就可以享用了。

A5和牛的肉質軟嫩又透著肉汁油花,鮮美的口感挑戰著味蕾的巔峰,輕輕的就在口中滑開,

細緻的肉質在口中散著肉汁,讓人意猶未盡的想一片接一片,一盤都覺得不過癮還想續盤呢!!

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大盛海鮮拼盤

一次大啖11種海鮮的高CP值,

有鮑魚、大干貝、天使紅蝦、草蝦、白蝦、石斑、鯛魚、扇貝、生蠔、小卷、蛤蜊。

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光是鮑魚、大干貝這兩款就好可口肥美,

鮑魚彈脆的咬勁和絲絲軟滑的干貝讓人回味再三。

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三種規格的蝦款個頭都不小、各有特色,我們家優醬最愛厚實Q彈脆口的草蝦,相較於白蝦更大尾一點。

Joyce比較喜愛口感綿嫩的天使紅蝦,沾點醬料能讓味道更昇華。

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小盛海鮮拼盤

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和大盛海鮮拼盤的差別在少了鮑魚、大干貝。

蝦款隻數的差別這樣~可以比較一下哪個比較喜歡~

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像魚片切的有厚度,煮熟後也不易破碎。

只能說刷鍋他們家的各式海鮮都好優~

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吃的到鮮美的口感,連不太愛吃的生蠔都覺得肥美多汁鮮甜無腥味,

口感很優值得稱讚呢!

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1855嫩肩里肌牛

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里肌牛的厚度恰到好處,吃起來薄透又彈牙,肉質是比較紮實的,

最美味的莫過於一片嫩肩里肌牛上沾點醬汁和蒜末一起入口,彈牙的滋味在嘴裡咀嚼起來讓人回味再三。

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主食的冬粉是寬版冬粉唷!!

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菜盤

有高麗菜、青江菜、白菜、蕃茄、絲瓜、玉米、南瓜、芋頭、百頁豆腐、些許火鍋料、白蝦、蛤蜊...,多元又豐富。

還有很特別的豆皮紙,薄透的質地好適合放到火鍋裡煮。

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自助式醬料區,沙茶、蒜末、青蔥、碎椒、醬油、白醋多種選擇。

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飲料區和冰淇淋區,完食火鍋後還有8款冰淇淋可以享用,

開外掛也要來球冰淇淋畫上句點啊!

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CP值的刷鍋日式鍋物不論是餐點或環境都讓人滿意,

快揪一波快來大啖海鮮與肉品多元的美味饗宴吧!! 

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刷鍋-高雄店

07-5559291

高雄市鼓山區文信路223號

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    藍瑄

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