CP值頗高的肉肉屋火鍋位於博愛四路與重愛路口2樓,主打精緻肉品吃到飽。
讓人眼睛為之一亮的精緻肉品~有安格斯穀飼嫩肩沙朗、胸腹小肥牛、低脂板腱草飼牛、嫩香黑毛豬梅花、
台灣活菌豬五花、櫻桃鴨、澳洲香嫩羊雪花、帶骨雞腿肉等多款精緻肉品,多肉主義的朋友走過路過千萬別錯過囉!!
肉肉屋火鍋
地址:高雄市左營區博愛四路286號二樓
電話:07-350-1028
▲桌與桌之間的距離寬闊、位置也多,用餐環境讓人覺得舒適輕鬆不會有壓迫感。
▲鍋底點了獨門熬製的異國風叻沙鍋和牛奶鍋,精緻肉品加上有特色湯底就是一個完美的組合。
一黃一白的香氣好迷人,有著海島風味的叻沙鍋,味道濃厚帶著香醇的奶香味,很適合涮肉類。
另一個是濃郁奶香的牛奶鍋,喝起來很順口是很溫醇的牛奶風味,很適合熬煮蔬食類配料。
▲醬料區
▲蔬食火鍋料區是採取自助的方式,各式綠葉蔬菜、苦瓜、秋葵、絲瓜…,種類多元豐富。
▲還有多款式丸類、墨魚丸、 雞心、起司麻、餃類..等火鍋料。
▲除了提供白飯,附上的是牛燥飯唷! 香氣四溢好開胃,淋在白飯上面整個非常下飯!!
▲曲線玻璃瓶汽水區和冰淇淋。
而且冰淇淋是脆殼的唷~飯前先吃一支開心一下!!
▲飲料區。
▲用看的就能感受到鮮味十足的氣息,滿滿肉味的霸氣啊!
▲最愛將肉品放在叻沙鍋裡涮,尤其是安格斯穀飼胸腹小肥牛,薄卻不易碎的肉片油花與肉比例分佈完美,
愛吃牛肉的朋友絕不能錯過小肥牛,肉片沾滿叻沙鍋底濃郁的湯汁,完全取代了沾醬的存在,不油不膩的口感讓人意猶未盡。
▲一系列優質的牛肉,還有嫩肩沙朗、雪花里肌、低脂板腱牛。
色澤鮮美,用看的就覺得好可口,如大理石紋裂的好唯美,片片紅嫩的色澤,令人食指大動。
▲軟嫩細嫩帶有點油花的雪花里肌吸附著叻沙鍋底,
薄透軟嫩的肉片佐上湯汁,一片接一片愈吃愈涮嘴,整盤嗑光也不會太over。
▲嫩肩沙朗的肉質紮實,厚實彈牙的肉在嘴裡是層次豐富的滋味。
放到叻沙鍋輕輕涮幾下就可以了,好的湯底絕對是火鍋完勝的關鍵因素之一啊!!
▲肉肉屋的叻沙鍋湯底真的好適合涮肉片唷!!
像板腱牛是比較大器的肉質,南洋海島風味的叻沙滿滿的在肉片上,再沾上一點蘿蔔泥更添清新風味!
▲另外加價59元,就能品嘗到生蠔、鮑魚、章魚、花枝、魚片、扇貝肉...,種類多元的海鮮食材,非常划算。
▲軟Q紮實的章魚和鮑魚。
▲豬肉也很優秀,尤其是霜降豬的油花肉均勻分布,
油脂的著淡淡的香氣在口中散開多汁的滋味,薄透的肉片香甜可口,一片接一片讓人愈吃愈涮嘴。
▲豬五花和豬梅花的肉質較細緻,吃起來軟嫩與口感兼具、不乾不柴好優秀。
濃郁的湯汁讓豬肉咀嚼在嘴裡口感層次更鮮明了,鮮甜的滋味在嘴裡慢慢化開,美味!
▲還有厚實的帶骨雞腿肉。
認真說~肉肉屋火鍋每款肉品都各具特色,多款肉品品質有一定水準、厚薄度適中,
有軟嫩口感也有紮實口感,加上特色湯底的搭配,CP值真的好高唷!!
喜愛鍋物和多肉主義的大家,趕快手刀預約去怒吃一波吧!!
入口在這裡,肉肉屋火鍋在2樓唷!
肉肉屋火鍋
地址:高雄市左營區博愛四路286號2樓
電話:07-3501028
營業時間:週一至週五 PM17:00~PM22:00
週六至週日:AM11:00~PM14:00 PM17:00~PM22:00
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