假日的橋頭糖廠人潮好多，漫步在糖廠發現了一個特色小店可以休息歇腳。
▲在橋頭糖廠園區內的台糖販售部附近，遠遠就被這小巧可愛的鳥居吸引..~
▲這一區塊佈置的氛圍有著滿滿復古日式風，
很難不注意到這獨具風格的地方~它是山牧佃黑豆飲品。
▲山牧佃黑豆飲品如其名，主打的飲品除了黑豆之外，另外還有紅豆茶、紅薏仁茶、雙豆茶..等養生風十足的飲品。
比較特別的是~山牧佃黑豆飲品採用自然耕法施作，每道程序都是手工製作，不添加多餘的人工添加物和香料，
飲品也是當日限量售完為止，整個就是外出也要健康生活跟著走的清新氛圍。
▲走進山牧佃就像回到復古的時光，店內佈置和擺設都散發著復古懷舊的溫馨風格。
另外店內也有販售可自行帶回沖泡的豆類飲品，和手工製作的醬油等產品，都是山牧佃自有的品牌。
▲桌上顯眼處擺放著多項檢驗證明，讓我們在選擇時多了一層的把關~
▲我們點了黑豆茶、紅薏仁茶和紅豆鮮奶凍飲。
▲ 山牧佃的茶飲系列算是走清新自然風味，能喝到豆類原始的風味，
黑豆淡淡清甜的氣味在嘴中慢慢回甘，後韻是紮實會回甘的清香!
黑豆茶就是這樣的清香味，就算不加冰塊喝起來是一口接一口的順口呢!
▲紅薏仁它的味道濃淡恰到好處，紅薏仁茶的尾韻會有玉米鬚般清甜的氣味迴繞，是很特別的風味。
山牧佃的飲品沒有澱粉或添加物的稠感，喝到的就是豆子熬煮的原味，
而且都沒有添加糖，因此不會有飲品的甜膩感或喝久了膩口的感覺，這點真的很棒呢!
▲像Joyce喝的紅豆鮮奶凍飲，和外出時常喝的搖搖杯不同，
而且也不會有奇怪的豆味，反而是有紅豆自然的清香，加上濃醇的鮮奶~口感整個好清新。
再加上Q軟滑溜的黑豆凍，裡頭有女孩最愛的膠原蛋白唷~多層次的口感讓這杯飲品更具特色，是很迷人的一款飲品。
喜歡有口感邊喝邊吃的朋友一定不能錯過這款飲品!
▲另外再來分享山牧佃的麵食，山牧佃的麵體非常特別~是以黑豆製作成的麵，麵的上面有很多的黑點點是黑豆粒打碎混入的。
▲香濃的芝麻醬~令人食指大動的關鍵醬汁啊!!
▲素茶鵝拌麵
軟Q的手工麵一直是Joyce的最愛。吃起來Q彈又軟嫩的麵條是日本麵粉製作成的，搭配著紅蘿蔔絲、小黃瓜絲，
上面淋上一層芝麻醬和醬油，這樣的輕食組合在午後的時光顯得特別對味!
默默的就將一整碗就完食了!
▲頂極XO醬香素麵
另外一款是素食版頂極XO醬，也是店家精心製作的呢~
香菇拌炒的味道很香也很迷人，真是茹素者的一大福音，還無肉不歡的我都很喜歡這樣的味道~
▲還有一個店家特製的麻辣醬，加入一點點麻辣醬拌在麵裡，香濃的芝麻醬香透著微微的辣度，超開胃的!!!
到戶外踏青玩耍又能有吃到自然無負擔的飲品、小食，真的是人生最享受的一件事囉!
而且之後還會打造成小妖怪村風格，有繪馬可以讓到此一遊的大家祈願唷!!好期待呢~
到橋頭時別忘了這裡有一家清新自然的特色小店，累了想停下腳步時，在這裡能享受不同日常的小清新唷!
山牧佃黑豆製所
地址: 高雄市橋頭區球場路1巷1號
電話: 0979 682 818
營業時間:週五~週日 10:00~17:30
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