冰箱裡一定要放一些開胃小菜,
就可以少煮一樣料理又能品嘗好滋味的概念!
▲唯顓泡菜最大的特色就是天然食材製作,沒有添加任何人工色素和防腐劑,
所以賞味期限只有一個月,當然是盡快食用完畢最新鮮囉!
但用看的就覺得很開胃、很下飯,我想很快就會被掃光了吧!
▲標貼上顯示都是用食材+蒜頭+辣椒+白醋+獨門醬汁製作成。
▲罐子上都有貼標製作期限,特地挑選招牌韓式泡菜和韓式海帶絲。
▲韓式泡菜
瓶蓋打開就聞到一種很特別的醬汁味,白菜和醬汁是完全融合在一起,不多不少的比例浸在一起。
白菜的脆度和鮮度很夠,搭著獨門醬汁真是一絕的口感!!
▲而且我覺得這罐韓式泡菜的後勁很威,入口後的蒜香和醬汁仍在口中打轉,
就算只搭著白飯一起也很有味道,是一種帶著微酸有夾著小辣的口味,很特別。
▲而且白菜上吸附滿滿的醬汁很入味,泡菜咬下去的爽口感和醬汁混合,
讓味蕾有更多層次的感受,漸漸深層的口感。
加上大小是剛好可以入口的量,不會太大卡瓶口或是小塊容易掉落,所以不自覺的就一直在夾泡菜出來..!(昏)
▲韓式海帶絲
韓式海帶絲的醬汁和泡菜是一樣的,讓我驚豔的不是海帶絲啊!是脆脆的貢菜!!海帶絲很常見但貢菜就不常見了!!
海帶絲x貢菜的滋味是很微妙的,有相輔相成的絕配!
在吃的時候沒發現食材裡有貢菜,因為它的口感有點像脆瓜,但又不像脆瓜般軟脆,是一種很紮實的脆度,
妖姬還立馬特地google一下貢菜本尊的長相!!哈哈!!
▲很特別的是,它的辣不是那種會讓你覺得是在吃辣椒的辣感,
是一種很好入口的辣感,會想再去嘗一口的那種fu~一口接一口的節奏啊!
尤其是搭上白飯或是清燙的麵更顯美味!
唯顓的獨門醬汁搭配所開發的各式小菜,
不論是單吃或是用來拌麵拌飯都好吃,味道夠而且冰涼酸辣好開胃。
唯顓還有別的產品呢~~都是一些家常菜,像是滷味、麻油雞…。
一起到粉絲團去發掘冰箱裡必囤的小菜吧!!
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