一頭牛燒肉禮盒來囉!!
中秋烤肉就是要把燒肉店精緻肉品宅配到家,讓在家也有燒肉店等級的質感,火紅的外箱像極了愛情~
接近中秋節的日子前後,最令人雀躍的就是中秋烤肉、各式月餅、歡笑聲集聚的氛圍。
特別的日子要好好的慰勞平日工作的辛苦,宅配台中一頭牛秋思燒肉禮盒準沒錯。
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▼一頭牛秋思燒肉禮盒裡有美國PRIME肋眼牛排、美國CHOICE牛小排、美國PRIME雪花牛、霜降松阪豬、經典雪紋豬、
香料雞腿排、辛香櫻桃鴨、極黑豬里肌、塔拉朵冰淇淋。
禮盒還加碼贈送用雞骨熬煮8小時的慢燉雞湯呢!!
另外,早鳥預購優惠贈送壽喜和牛丼或銀耳紅棗露,滿滿8種嚴選精緻肉品,在家烤肉也能擁有店內一樣質感的肉品,CP值頗高~!
▼搭配一頭牛秋思燒肉禮盒裡附的佐料有味噌醬、燒肉醬、燒肉粉、九味粉、孜然粉。
還有一冊燒烤密技呢~非常貼心!!
▼美國PRIME肋眼牛排
完全是PRIME等級來的!!
PRIME肋眼牛排有著大理石紋的油花,紅嫩的色澤超美,厚度和份量也是讓人讚嘆的!
▼PRIME肋眼牛排香煎時散發著牛油香,很喜歡 7分的口感~
▼肋眼牛排油脂和褐色帶著嫩粉的肉完美在口中流竄,
肉汁與油花融合的滋味油而不膩,加上大器的厚度~完美滿足了大口吃肉的滿足感。
▼沾點顆粒口感的燒肉粉更對味,層次感的提味香氣讓味蕾大開。
▼美國CHOICE牛小排
Joyce超愛一頭牛他們家的牛小排,油花如雪花般點點均勻分布在牛小排上,一片的大小一次入口也很OK。
▼烤到約七分熟的口感最好,微焦感的焦糖色外層和透著粉嫩色澤的內層,看起來就十分誘人。
牛小排的肉質軟嫩又彈牙,而且肉汁香甜,一下子就被掃盤了,榮登今日最受歡迎的肉品寶座無誤。
一頭牛的牛肉品質其實單吃不沾醬的原味,就很好吃了,肉品好的話其實就很美味了。
▼美國PRIME雪花牛
薄片的雪花牛香絕對是烤肉不可或缺的單品,好料理又可創意變化,香煎一下就可以輕鬆美味上桌擺盤了。
▼每片雪花牛都好薄但卻不會透到易碎開,輕薄好嚼的肉汁中透滿溢油花,
雪花般油脂和細緻的肉質在口中散開,嘴裡滿滿牛肉油香~
▼最愛雪花牛沾上一點九味粉,就能微微平衡這油感,牛肉油香讓人意猶未盡、不易吃膩。
▼西班牙松阪豬
如花瓣盛開的黃斤六兩肉~松阪豬,將斜紋質感的松阪豬煎到外層有恰恰最美味。
▼松阪豬的口感爽脆又彈牙,薄片又脆口的松阪豬層次豐富,是清爽無腥味的...
讓人著迷的涮嘴口感,會不自覺的一直夾下一片來吃。
▼經典雪紋豬
雪紋豬比較有油花,冷凍再解凍後也看的到肉質的鮮度。
▼吃起來肉質細嫩紮實,整體口感也讓人滿意,沾上各式調味粉後美味大大提升,根本是神組合超搭的美味...。
一口咬下是軟嫩多汁的口感,不油不膩的滑嫩超好吃,讓人一口接一口。
特愛沾上一點濃烈香氣的孜然粉,讓雪紋豬更具獨特風味。
▼香料雞腿排
香氣逼人的香料均勻的散在整塊的雞腿排上,肉質鮮美厚實。
▼先將雞皮煎到微微的焦脆再翻面,空間散著迷人的香料味。
▼肉軟嫩多汁的雞腿排肉,口感Q彈紮實又有薄彈雞皮的搭配,
加上豐富的香料焦香提味,豐富的多層次口感是讓人難忘的滋味。
▼辛香櫻桃鴨
切成片狀的櫻桃鴨邊邊帶著皮,輕鬆煎烤一下至熟就能上桌了~
吃起來的口感則是彈性中略有嚼勁感,讓人垂涎三尺。
▼極黑豬里肌
附上一大包可以醃製的梨汁燒肉醬~整塊的豬里肌十分大器~
▼也可以邊煎烤邊淋上醬料至全熟..。
▼豬里肌排混著濃濃的醬燒在嘴中化開的淡淡鹹味,
厚又紮實的口感讓豬肉層次更鮮明,香味四溢讓人回味再三。
▼享用肉品的同時~搭配一碗溫熱濃醇的慢燉雞湯,鮮甜爽口又美味。
除了單喝美味之外,拿來煮火鍋或燉燉煮粥品、料理也很適合。
▼大快朵頤享用精緻質感的一頭牛秋思燒肉禮盒後,
餐後再來個塔拉朵冰淇淋和銀耳紅棗露畫上句點,實在太幸福了啦~像極了愛情!!
不得不說一頭牛他們家的肉質真的波兒棒,冷凍宅配後再解凍的質感逼近冷藏肉一般。
中秋在家烤肉也能媲美燒肉店質感,像極了愛情~一頭牛秋思燒肉禮盒烤的精緻、吃的質感,中秋節烤肉早鳥預購還有銀耳紅棗露,快訂起來吧!!
中秋禮盒購物平台:
https://www.joo.com.tw/shop116/
9/13前早鳥預購贈
壽喜和牛丼 / 銀耳紅棗露 (二選一)
一頭牛日式燒肉
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