滿滿滿的肉品,令人食指大動!!
雖然平時都有在吃燒肉,但中秋烤肉這事..在中秋節的前1~2個月就會開始發酵,
大家都已陸續的在開烤了,不免俗的也要來跟上進度一下。
▲台中火紅的一頭牛今年的中秋烤肉組-一頭牛秋思烤肉禮盒已經開賣囉!
在家烤肉也能享有和燒肉店一樣的的肉質,點點購物~一頭牛幫你冷凍宅配到家。
一頭牛秋思烤肉禮盒裡有美國PRIME肋眼牛排、美國CHOICE牛小排、美國PRIME雪花牛、西班牙松阪豬、醬燒去骨豬排、赤味噌去骨雞腿肉、
日式白味噌、蒙香孜然粉、秘製燒肉粉、梅香九味粉、慢燉雞湯。
▲還有專門為今年早鳥的朋友準備的限量早鳥贈品,一頭牛壽喜和牛丼或一頭牛保溫袋,裡面就是一頭牛的燒肉禮盒組~
Joyce整個超開心的,拿到去年一推出就立馬被搶購一空的一頭牛保溫袋!!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 幸福早鳥,速速手刀下單吧!早鳥優惠預購期限到2019/8/31 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://www.joo.com.tw/shop116/index.php
▲搭配一頭牛秋思烤肉禮盒裡附的孜然粉、燒肉粉、梅香九味粉和日式白味噌,
就可以享用和燒肉店同規格的美食饗宴了。
▲美國PRIME肋眼牛排
美國牛肉最高等級,一頭牛用專業刀工切成合適的厚度,大理石紋路的油花真讓人垂涎三尺。
▲將較有厚度的牛排用炙燒的方式處理,剩餘的就用平底鍋煎烤的方式料理。
▲肋眼牛排的油脂和肉兼具,吃起來肉質細嫩紮實,雪花般油脂和細緻的肉質在口中散開,
散發著牛肉的油香,肉汁與油花融合的滋味是豐富的口感,不油膩的牛肉香讓人意猶未盡,超級美味!!
完全是PRIME等級來的!!
▲美國CHOICE牛小排
紅白相間的油花分佈勻稱,烤至七分熟質感最佳,焦糖色的外層和內層透著粉嫩紅的色澤,看起來就非常誘人的可口。
▲稍有厚度的牛小排一口咬下是軟嫩多汁的口感,不油不膩的滑嫩超好吃,讓人一口接一口。
灑上一點點的蒙香孜然粉更提牛小排的鮮味和濃烈的香氣,是和一般孜然粉不太一樣的風味呢!
▲美國PRIME雪花牛
切成片狀的雪花牛香煎一下就可以看到閃亮亮的油花。
▲輕薄好嚼透著肉汁與油花,嘴裡散著滿滿的牛肉油香,油花豐富不膩。
其實好的肉品不用沾醬就很美味,但一頭牛附搭的粉讓人躍躍欲試,喜歡多口味的朋友們可自行搭配。
比較特別的是梅香九味粉,多了一股清新的梅味平衡九味粉厚實的風味,是九味之外的新滋味,特別微妙的滋味就留給大家來探索囉!
▲西班牙松阪豬
就是傳說中的黃斤六兩肉,煎到外層有些微的恰恰最美味,香氣十足。
▲口感脆中帶Q,吃起來不瘦不油的鮮脆肉質,是清爽無腥味的彈牙脆口。
而且和日式白味噌醇厚的風味莫名的超搭,向Joyce對味噌沒有太大的喜愛,但松阪豬x白味噌的組合搭配,
根本是神組合超搭的美味,千萬別錯過這樣極佳的口感。
▲醬燒去骨豬排
▲肉質Q彈吃起來有紮實的口感,一口咬下彈性十足的豬排,
超愛這彈牙有厚度的口感,不會太單薄的厚實有吃肉的大器感,整個超滿足的呢!
▲去骨豬排混著濃濃的醬燒在嘴中化開的淡淡鹹味,讓豬肉的層次更鮮明,香味四溢讓人回味再三。
▲赤味噌去骨雞腿肉
被按摩過的溫體雞肉就是不一樣。
▲將雞皮煎到微微的脆,切成塊狀更方便食用,雞腿肉軟嫩多汁好好吃。
多層次豐富的口感在口中打轉,焦香軟彈的口感實在迷人,和一般市面上的冷凍雞肉口感不同。
▲我們家優醬邊說著"真的好好吃唷!!"的同時,一邊快速的掃盤完食...。
ㄟㄟㄟ~可以留點給我們吃嗎....!!
▲另外一頭牛燒肉禮盒裡,還有用雞骨小火慢燉八小時煮出的慢燉雞湯,
鮮甜的雞湯拿來燉煮粥品超棒的。
▲超厚實的一頭牛壽喜和牛丼~
大器的和牛肉片搭配軟嫩的洋蔥,香濃的醬汁襯托出牛肉香甜的滋味。
親朋好友團聚的氛圍 x 中秋節烤肉的頂級烤肉食材~快到一頭牛來挑選吧!!
在家就能品嘗到質感、美味兼具的烤肉食材,輕鬆香煎、大口吃肉超滿足!!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 幸福早鳥,速速手刀下單吧!早鳥優惠預購期限到2019/8/31 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://www.joo.com.tw/shop116/index.php
留言列表