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店面的環境寬廣舒適、現代裝潢新穎,不論是約會、聚餐都適合,明亮度

明亮度十足的空間加上有好好拍的紅辣椒x草系牆面,吃美食兼拍美照真的很可以!

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養生茶

好鍋上菜前先來一杯養生茶暖胃也開胃,養生茶也可以平緩口中的麻辣感。

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川味涼粉x開胃小菜

川味涼粉帶著辣度又有酸度,Q彈的涼粉沾滿紅透的醬汁,一口接一口的涮嘴,令人食指大動。

海帶清脆爽口的口感,好入味也好開胃。

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麻辣鍋必備的標準湯底,紅白各一的麻辣鍋與養生鍋,麻辣鍋必備的鴨血、豆腐都可以續加。 

吸附著滿滿湯汁的鴨血和豆腐,這兩項細緻軟嫩的食材當鍋底,香醇帶著微麻小辣好入味,另外也可以搭配白飯一起吃,吃得精巧又飽足。

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鴨血口感細緻不鹹膩,豆腐十分軟嫩飽滿,吸收麻辣湯汁很夠味!

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各式沾醬區~

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每桌旁都有一個小桌可以放食材,避免太擁擠~

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雪花牛肉

油花分布紅白均勻很美的雪花牛肉,一直是麻辣鍋必點之一。

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雪花牛肉直接放入辣椒、香料滿滿的紅鍋裡,雪花牛有著麻辣鹹度剛好的味道,不需沾醬就好好吃。

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一片的非常大器而且厚度恰到好處,軟嫩的牛肉鮮美多汁~

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霜降豬肉 

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灑椒麻辣鍋的麻辣湯底真的好適合涮肉片,霜降豬肉的肉質鮮嫩帶著油花,

軟嫩與口感兼具的霜降豬肉,濃郁的麻辣香伴著肉香,讓人一片接一片,迷人的辣度讓人愈吃愈涮嘴。 

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蔬菜拼盤

除了紅鍋搭肉片外,還有養生鍋搭蔬菜組可以緩緩口中的辣度,

讓濃醇的湯底和蔬菜調整味覺,厚實的湯底提出蔬菜本身的甜度,是溫醇韻味十足的。

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滿滿湯汁的高麗菜更軟嫩,

蔬菜拼盤裡有南瓜、大陸妹、蘿蔔、木耳、高南瓜、大黃瓜、馬鈴薯等,非常豐富。

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海鮮盤

看起來非常鮮美的海鮮盤有天使紅蝦、鮑魚、生蠔。

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特愛天使紅蝦的,色澤自然紅的好美,用眼睛看就覺得好夢幻!

肉質扎實又鮮甜飽滿的天使紅蝦,吃起來的口感好彈牙,美味度爆表。

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飽滿的生蠔軟嫩多汁,軟軟的口感讓不愛吃生蠔的我都上癮了!

連鮑魚也不遑多讓的鮮甜,恰到好處的海鮮盤 。

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餐後甜點  

現刨的剉冰淋上甜甜的黑糖和煉乳,還有棉花糖的Q軟,吃起來甜甜的好清涼。

很喜歡灑椒麻辣鴛鴦鍋溫醇而不死辣的口感,

加上食材上的挑選與佐餐的配菜、開胃菜、甜點、茶飲,一餐下來整個味蕾超滿足,推薦給愛麻辣鍋的大家囉!

 

「愛評體驗券特別邀約體驗活動」

 

灑椒麻辣鴛鴦鍋

地址 高雄市新興區民生一路54號

營業時間 週一至週日11:30-15:00、17:00-23:00

電話  07-2221039

灑椒麻辣鴛鴦鍋FB粉絲團

 

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藍瑄

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藍瑄 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • S媽
  • 好想吃喔
  • ^^

    藍瑄 於 2018/10/07 23:34 回覆

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