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樂天美食免運宅配來囉~

 

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柔美的粉色系外盒,提著走在路上都覺得優雅了呢~

 

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北海道乳酪X紐西蘭乳酪組成的特調乳酪,

再加上芒果卡士達和新鮮的芒果放在牛奶酥餅上,這絕對是夏天最美味的甜點。

 

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我超愛乳酪的,只能說艾波索的乳酪味真的好強,味道香濃而且吃起來好滑順好輕盈,

尤其是剛從冰箱拿出冰冰涼涼的口感,

上面的芒果閃閃發亮的酸甜,和乳酪、酥餅搭在一起吃~完美的組合耶!!

 

 

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真的太愛乳酪了,完美比例的搭配超美味,我一個人就吃半個了!!>.<

 

 

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艾波索

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仲夏黃金芒果乳酪

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第一次看到馬告搭上蛋糕又融入檸檬,我最喜歡創新的美食,好期待這創新的新滋味呢!

 

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這個檸檬馬告生乳酪沒有華麗的外表!

白色為主的色調一刀切開後才看的到它厲害的地方。

 

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頂層的蛋白霜和檸檬絲微微炙燒過,軟綿又Q彈的細緻;

粉黃的檸檬凝乳有著檸檬般的酸又帶有一點甜味。

厲害的主體---生乳酪加入高山馬告的碎粉,

山胡椒馬告有著香茅般的清香,乳酪中透著馬告微微的獨有香氣,好特別的滋味。

 

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底層的塔皮有點微濕又不至於軟爛的口感,完成襯托出上層檸檬馬告生乳酪的酸甜味,

味道鮮明跳躍般的酸甜融在嘴中,精緻酸甜的檸檬清香好好吃!!

很值得品嘗的清香新口味~♥♥

 

 

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凡內莎烘焙工作是

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檸檬馬告生乳酪蛋糕6吋 (父親節蛋糕推薦)

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澳洲和牛肋眼沙朗牛肉,看起來非常高級的肉品,

是在天然開闊的環境中飼養,飼養的穀物都有證明無生長激素,來確保和牛的健康和安全呢。

 

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肉與油花分布均勻,特地準備上洋蔥和青蔥等食材來料理澳洲和牛。

只需倒入幾滴油開個鍋,放入牛肉翻炒一下逼出油花,

再放入洋蔥和青蔥翻炒一下,讓洋蔥和青蔥吸附牛肉的油脂後即可擺盤。

 

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~這一盤用看的就覺得好好吃喔~軟綿的牛肉入口就輕輕化開,

油脂的味道部分滲入洋蔥和青蔥中,肉的湯汁鎖在牛肉中,

肉質十分的細緻軟嫩,人間美味就是這一道料理了!

 

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築地藏鮮

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澳洲和牛肋眼沙朗肉片

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滿滿滿的芒果一層又一層,季節限定的芒果愛麗絲是愛文芒果製成的,

頂層滿滿的芒果塊+寒天芒果凍夾層有芒果卡士達、蛋糕、芒果。

 

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芒果塊非常的多,新鮮的芒果口感自然甜度適中可口,

多汁的芒果餡料中有著百香果泥提味,

甜中混著微微的酸氣提味,搭配著綿密柔軟的蛋糕,豐富了整體的美味~

 

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連不太喜歡吃芒果的芒果的妖姬都吃了好大一塊,

他表示好好吃~吃起來的感覺會讓不喜歡芒果的人愛上芒果喔。

 

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馬各先生

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芒果愛麗絲

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    藍瑄 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()