天氣變得有點涼了，正是時候來點熱騰騰的鍋物暖胃暖心，一起來碗阿宗師私房燉品吧。
▲ 像這種真空包裝非常方便，不用出門就能在家裡享用紮實的肉塊和溫醇的湯品，是冷凍必備囤貨之一啊!
來自DY阿宗師御膳房的私房燉品--川味紅燒牛肉湯、饕客首選羊肉爐。
▲川味紅燒牛肉湯
包裝袋上都有詳細的產品成分。
▲湯頭看起來非常濃郁，牛肉也很多很大器~
湯頭都是由阿宗師親自調配、研發出的私房燉品，選用的肉類很多元，可以根據自己喜愛或適合的燉品，在微涼的季節裡暖胃暖心。
阿宗師川味紅燒牛肉湯的牛肉是採用美國牛嫩腿肉，並加入八角、花椒等多種中藥材熬煮成，不添加味精。
▲像Joyce本身很喜歡喝牛肉湯，阿宗師的牛肉湯味道很濃郁，湯頭是很醇又不油。
▲加上牛肉是很香、很入味的紅燒風味，肉質厚實有嚼勁不柴，
還有豐富膠原蛋白的牛筋，完全抓準愛肉者大口飽足的口感啊!!
▲牛肉厚實大片~
▲牛肉軟筋也很Q彈
▲也可以開另一鍋燙一些蔬菜，再加入牛肉湯裡，就是一碗湯濃肉大塊的蔬菜牛肉湯囉!
▲愈嚼愈香不自覺的多舀了幾碗，搭配白飯一起吃更下飯呢!
而且牛肉湯裡的牛肉塊超多的呢，有感受到阿宗師滿滿的誠意。
▲饕客首選羊肉爐
▲這樣一包裝的羊肉爐份量不小，3~4人的小家庭都很足夠~
而且不需要太多的功夫就能輕鬆上菜呢!
▲將解凍後的羊肉爐放入鍋內，鍋裡盡是滿滿樸實的羊肉塊，
阿宗師羊肉爐的肉是採用羊排骨切塊部分，大小適中一口一塊剛剛好。
▲可以依照個人喜好放入配料，最喜歡加入高麗菜、玉米筍、金針菇..這些蔬食類的食材。
▲滿滿的一鍋，能充分的熬煮並吸附湯汁，再搭配一晚晶瑩閃亮的白飯，就是很豐盛的一餐了。
經過羊肉湯煮過的高麗菜，軟嫩的菜葉吸滿湯汁，清甜好吃~
▲一碗溫醇、味道甘美清爽的湯品，在家就能輕鬆享用了!
羊肉湯裡散著熟悉的當歸、熟地的滋味，香氣四溢是冬天專屬很迷人的味道，喝起來香甜入口有回甘的滋味，可以續碗也不會膩口~
▲羊肉塊軟嫩而且夾層的油花比例恰到好處，喜歡帶點油感的羊肉在口中散開的香氣，沒有羶腥味呢!
▲色澤深厚的羊肉湯~溫潤好順口~
▲帶骨的羊肉塊~軟嫩有味道!
▲羊筋和紅棗~看的到真材實料。
家中冷凍庫必備好物，團購首選-阿宗師御膳房，讓你輕鬆宅在家裡，也可以輕鬆享用暖胃更暖心的私房燉品。
購買連結
https://www.rakuten.com.tw/shop/redfamily586/
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