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生活在網路便利的時代真是開心,不用走出門、只要點點滑鼠就可以輕鬆幫冷凍庫補貨,

下訂到府的生鮮宅配整個就是好方便。

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i3Fresh愛上新鮮-美國藍帶頂級無骨牛小排x原味雞塊。

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產地嚴選、品質把關、低溫配送、快速到貨、滿意保證

從產品包裝袋上,就能看出i3Fresh愛上新鮮的特色。

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先將牛小排從冷凍拿到室溫,30分至1小時左右,讓牛肉變軟一點即可。

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這塊無骨牛小排大到超出整個烤盤,厚度看起來很驚人,

切一些洋蔥放在牛小排下層和邊緣空隙處,再一起放到烤箱裡烘烤。

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肥嫩的油花紋路分布的很美,這個厚實的牛小排用看的就垂涎三尺了~

在烘烤的過程中一直聞到味道飄出,整個廚房裡都是牛小排的香氣。

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你看看,上層烘烤過後變成深褐色,逼出的油脂和肉汁都被洋蔥吸附,整個好鮮甜喔!!

鮮度夠的牛小排其實吃原味就很美味了。

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快到叉子一半深的厚度,外圍環了一層邪惡的油花啊~

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灑了一點橄欖葉能提味,又不會蓋過牛小排本身的滋味,

而且很好入口沒有多餘的筋或是有嚼勁的感覺,多汁又嫩好好吃。

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原味雞塊

雞塊就不解凍了,直接熱鍋熱油香煎,用小火雙面翻煎約10~12分鐘

等兩面的色澤變成金黃帶著一點焦脆的外皮,就可以擺盤囉!!

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一般吃到的雞塊本身含雞肉量就不多,i3Fresh的雞塊吃起來的口感比較札實,

咬起來的口感比較有肉味和肉感,會有彈牙的fu~

不會有吃起來軟軟的 比較麵糊的感覺,加上外皮的酥脆好好吃唷!!

外酥內彈的雞塊,不需要番茄醬或是糖醋醬調味。

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i3Fresh走的是原味也可以很美味的步調,加個蛋和一杯咖啡,早餐整個都活力滿滿了!!

 

~小小主婦又想再去i3Fresh愛上新鮮,看看還有什麼新鮮貨了

 

i3Fresh愛上新鮮

美國藍帶頂級無骨牛小排

優鮮原味雞塊

 

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